وصفة توابل السمك نقدم لكم في قسم الماكولات البحرية طريقة تحضير افضل بهارات سمك جاهزهوصفة السمك بالتوابل
المقادير
ملعقة فلفل اسود
2 ليمونة مقطعة شرائح
سمكتان كبيرتان
كزبرة مفرومة
6 بصلات مقطعة
كوب زبيب
معلقة زنجبيل بودر
قرفة
معلقة سمن
3 ملاعق زيت
ملح
طريقة التحضير
نضع في صينية الفرن الزيت والسمن ونفرد البصل ثم الزبيب والبهارات.
توضع السمكة وتوضع عليها قليل من البهارات ثم نفرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون.
نصب من جانب الصينية كوب ماء.
تدخل فرن ساخن درجة الحرارة 180 وتترك لمدة ساعة حتى تنضج وتقدم مع الخبز.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق