وجبات صحية سريعة سلطة الحمص

وجبات صحية سريعة

سلطة الحمص

يستحق الحمص المزيد من الاهتمام ! فهو يحتوي على المغذيات الكثيفة التي تحتوي على البروتين ، والألياف ، والحديد، والبوتاسيوم، و المغنيسيوم، و حامض الفوليك ، وفيتامين B- 6 ... ويعتقد أنه يساعد على زيادة الشعور بالامتلاء، بسبب احتوائه على البروتين والألياف. قد يساعد أيضا في انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب .

نكهة الليمون تنبض مع الكرفس و الفليفلة الخضراء، إلى جانب حلاوة الطماطم و نكهة الثوم و الكراث ، تجعل هذه السلطة لذيذة وصحية . يستغرق دقيقة فقط للتحضير. توضع هذا الطبق في الثلاجة ويؤكل عند الشعور بالجوع فجأة و ستجد أنها مرضية و سهلة وصحية! سلطة الحمص خفيفة، لذيذة و منخفضة الدهون.

تمتعوا بالطعم الحي!

مكونات سلة الحمص الصحية:
كوب ونصف حمص أو فاصوليا بيضاء
1 طماطم ، مكعبات ناعما
نصف فليفلة خضراء ، مفرومة فرما ناعما
1 ساق من الكرفس ، مكعبات ناعما
1 الكراث صغيرة أو ½ كبيرة ، مفرومة مكعبات ناعما
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم ناعم
2 فصوص من الثوم صغير أو كبير 1 ، مفروم
2 ملعقة كبيرة . عصير الليمون الطازج = ½ ليمونة تقريبا
¼ ملعقة شاي ملح

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق