قصص من واقع الحياة لتغيير العادات الغذائية

ان تغيير العادات الغذائية أمر بسيط للغاية توفر لديك الالتزام القوي والاكيد لتحسينها نحو الافضل. كل ما عليك هو ان تتمع بالارداة القوية لتحقيق ذلك، وهذه بالفعل هي وجهة نظر "ماري" حيث تقول :"اعتدت تناول الكثير من الوجبات الجاهزة، ولكنني غيرت بعض العادات السيئة حتى انني لا اشعر مطلقا إنني احرم نفسي من الطعام على الاطلاق". فبدلا من ان تقلي الاطعمة في كمية عزيرة من الزيت فضلت "ماري" تشويحه في كمية قليلة من زيت الزيتون او طهيه في قليل من مرقة دجاج او مرقة خضروات. وبدلا من اللبن كامل الدسم، فإنها تستخدم اللبن منزوع الدسم. وبدل من تناول الحلوى، فإنها تتناول الموز المهروس مع العسل وعصير الليمون. تقول "ماري" معقبة على ذلك: "لقد أصبح من السهل جداً، بل ومن الممتع ايضا، استبدال الاطعمة المفيدة بالاطعمة عديمة القيمة".

صحي ولذيذ

-         محلي للحبوب: اضف عصير إلى الحبوب.

-         موز مهروس: قم بهرس الموز بالشوكة وأضف إليه جوز الهند والفروالة.

-         بطاطس "لالان" : قم بتقطيع البطاطس وأضف إليها التوابل وضعها في الشواية.

-         بديل الملح: جرب مسحوق الثوم أو البصل.

-         البديل الثاني للملح: جرب الاعشاب والفلفل وعصير الليمون.

-         بديل وجبة الافطار: 2/1 لتر عصير طازج، وثمرة موز، ومن 30 – 40 جراماً مسحوق بروتين؛ ثم مزاجها جيداً في الخلاط وقدمها في الحال.

-         قشر البطاطس: اغسل ثمرة بطاطس بقشرها بقليل من الزيت وقم بتتبيلها بالثوم، ثم قم بشيها حتى التحميص.

-         الاولميت: استبدل بيض كامل ببياض البيض وأضف إليه الخضروات الطازجة.

-         بديل الزبد: جرب زيت الزيتون أو زيت بذر اللفت بمقدار ضئيل وأضف إليه الثوم المقطع.

-         خبز قليل السعرات الحرارية: انزع لب الخبز ثم قم بتحميصه.

الطرف الآخر في معادلة اللياقة البدنية: التمرينات الرياضية

تناول الغذاء الصحي حتى تكون لديك فرصة أفضل لعيش حياة صحية طويلة – ولكن مع تحذير واحد: لن يتحقق ذلك إذا لم تجمع بين التغذية السلمية والتمرينات الرياضية حتى تكتمل معادلة اللبدنية. لذا استعد للحركة والنشاط.

عندما تتبع اسلوب الحياة القائم على اللياقة البدنية والاهتمام بصحة الجسم، لن تفقد شيئاً سوى ما تريد فقده بأية حال من الاحوال!

ملخص

إن تغيير أسلوب التغذية والكم الذي تتناوله من الطعام ليس أمرا صعباً، بل إنه بسيط جداً، كحال تغيير عادة سيئة إلى أخرى حسنة. فالأمر كله يتطلب منك الالتزام والاقتناع والتوجيه الصحيح.

مهما يكن عمرك ضع في اعتبارك أن:

-         أجسامنا مثل المنازل، إذا لم نعتن بها ونحرص على صيانتها بطريقة صحيحة، فستصبح خربة وتنهار.

-         إذا حصلت على سعرات حرارية أكثر من معدل حرق الجسم للطعام، فلن تفقد شيئاً من وزنك.

-         تناول الطعام بحالته الطبيعية قدر الإمكان، بدلا من الأطعمة المعالجة.

-         تحتوي النشويات بصفة عامة على نسبة قليلة من الدهون والصوديوم، ولكنها غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية. وفي النهاية فإن ما تضيفه إليها هو ما يزيد من السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم من خلالها.